| 名 称 |
★★★のフランス菓子 ラ フォンティーヌ |
| 住 所 |
〒245-0016 神奈川県横浜市泉区和泉町3701 |
| 電 話 |
045-801-1934 |
| ホームページ |
http://www.la-fontaine.co.jp/ |
| 交通アクセス |
横浜駅より−相鉄線（いずみ野線）を利用、「いずみ中央」駅下車。（約３５分）
小田急または相鉄線、湘南台駅より−相鉄線（いずみ野線）を利用、「いずみ中央」駅下車。（約１０分）
「いずみ中央」駅より徒歩４分 |
| 特 色 |
−美味しさ・まごころ・感動−
おかしづくりとは、おもしろいものです。
形のない素材を合わせ 美味しさをつくる。
卵、バター、小麦粉、生クリーム・・・
自然の恵みから 生まれた素材のささやきを聞きながら
彼女たちの一番すてきな表情を引き出し
愛情と てしおをかけてひとつの美味しさにそだてあげる。
笑顔のまん中にあるのはいつもお菓子です。
私達は、この仕事につけたことに感謝しています。
お客さまに、新鮮な素材と私達のまごころを込めた
お菓子を提供したい。
こんな想いでお菓子づくりをしております。
たべたとき、美味しさが語りかけてくる
至福のひとときをおすごしください。
●お菓子を作るときのポリシー
多少甘くなってもいいから しっかりとした味とこくをつける。
主張のあるお菓子を作りたいです。 |
| 取扱商品 |
横浜市泉区のフランス菓子店ラフォンティーヌの手作りＨＰ。
★★★のフランスお菓子をご紹介しています。
卵アレルギー対応のスポンジケーキ（製法特許商品）、絹のような食感「絹れあちーず」（絹れあは、当店の登録商標）も好評通信販売中です！ |
| 営業時間 |
第三水曜日定休 １０：００〜２０：００ |
| 代表者 |
佐伯 俊哉（さえき としや） |
| 代表者略歴等 |
２０才頃より 洋菓子の世界に入り 数々の店舗で修行。
銀座資生堂パーラーの三ツ星フレンチレストラン「ロオジェ」エグゼクティブシェフ
「ジャック ボリー」氏を師と仰ぎ 同店退職の後
１９９０年３月に横浜市泉区で 洋菓子店「ラ フォンティーヌ」を開店。
２０００年２月になって 自社のホームページを慣れないパソコンで自ら制作を始める
なぜお菓子屋さんか・・・物（食べるものと工作）をつくるのは好きだけど、血を見るのがダメ！ |
| 駐車場 |
同じ敷地のテナント「濱町」さんの駐車場使用可（２５台） |
| 通信販売 |
卵アレルギー対応のスポンジケーキ、絹のような食感「絹れあちーず」も好評通信販売中です！ |
